Quando mi capita di essere solo in casa non mi piace sbattermi troppo per prepararmi qualcosa, apro il freezer o il frigo e prendo la prima cosa che stuzzica la mia fantasia culinaria…
Cena di stasera: Straccetti al vino rosso e rosmarino
Ho preso dal freezer due fettine, le ho fatte scongelare e le ho ripulite da nervetti e tessuto connettivo.
Una volta pulite le ho battute con un batticarne, le ho tagliate a listarelle che ho poi ripassato nelle farina.
Ho preso una padella bella grossa, burro ed olio extravergine, quando era calda c’ho messo dentro gli straccetti infarinati e li ho rosolati.
A metà cottura ho versato abbondante vino rosso, corretto di sale e pepe ed ho aggiunto del rosmarino.
Ho lasciato rosolare per qualche altro minuto, stando attento a non stracuocere la carne.
Da qualche giorno ho notato che durante lo spot della COOP appare un
logo grigio con un lime stilizzato che riporta il nome “Limeboy”.
Mi sono informato ed ho scoperto che si tratta di una software house
che produce un software per la sottotitolazione…
…che abbiano usato una versione demo?
Negl’ultimi tempi ero alla ricerca di una ricetta “alternativa” per la classica zuppa di pesce, quella che ho fatto spesso non mi soddisfaceva più (la facevo tipo “ciupin” ligure, con il pomodoro bello spesso).
Online ho trovato tante ricette, ma nessuna mi convinceva a pieno, allora ho deciso di inventarla seguendo i miei gusti. Continua a leggere…
Le emoticons (anche conosciute come “faccine”) sono ormai una mania dilagante, in particolare dovuta alla larga diffusione del programma di IM Windows Live Messenger (o Msn Messenger).
Ultimamente spopolano alcuni simpatici personaggi che interpretano diverse “scenette” in stile manga.
Si va dalla cipolla antropomorfa alla scimmietta dagli occhioni dolci passando per altri simpatici animaletti.
Ho trovato in rete un sito che raccoglie alcune di queste emoticons, vi basterà salvarle e caricarle nel vostro programma!
www.toonpics.info (potete scegliere le varie categorie dal menu a sinistra)
Navigando su un blog giapponese mi sono imbattuto in un pazzesco video realizzato con la tecnica dello stop motion unita a particolati effetti luminosi.
I disegni sono stati realizzati muovendo ad hoc delle luci colorate e scattando delle foto (ben 16.632) con una esposizione molto lunga.
Per capire quanto sia incredibilmente elaborato realizzare un video del genere vi invito a guardare il backstage di seguito… Continua a leggere…
