http://www.alessioproietti.com ...se non sono abbastanza grandi si possono sempre gonfiare! (S. Benni) Fri, 13 Jun 2008 20:46:06 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Alle volte il vivere da soli porta a fare degli errori di calcolo negli acquisti (spesso influenzati dalle offerte dei supermercati), mi sono ritrovato in frigo circa 1kg di zucchine acquistate per appena 88 cent all'Esselunga e proprio non sapevo come "farle fuori" prima che iniziassero a prendere vita ed ... http://www.alessioproietti.com/2008/06/13/ricetta-torta-salata-con-carne-e-zucchine/   Il farro (Triticum dicoccum) è un antico cereale molto resistente il cui uso è conosciuto fin dal tempo dei Romani, la farina che se ne ricava conferisce agli impasti (in particolare pane e pizza) un sapore molto rustico. Per questa ricetta ho optato per un impasto a lievitazione diretta (il lievito ... http://www.alessioproietti.com/2008/06/08/ricetta-focaccia-al-rosmarino-con-farina-di-farro/ Lo shish kebab è un piatto di origine turca che consiste in spiedini di carne speziata (in genere ovina o bovina) cotti alla brace. La mia è un'interpretazione molto personale realizzata con ingredienti in parte non tradizionali (non me ne vogliano quindi gli eventuali utenti turchi). Ho disossato una fetta molto spessa ... http://www.alessioproietti.com/2008/06/07/ricetta-il-mio-shish-kebab/ Nuovo video di Yasmin, la ballerina di danza del ventre che si esibisce (e tiene lezioni private) a Milano. Il video è stato girato durante una sua esibizione presso il Circolo Ufficiali - Palazzo Cusani (Milano) tenutasi il 23 Maggio all'interno di uno spettacolo che vedeva come protagonisti (oltre che Yasmin) ... http://www.alessioproietti.com/2008/05/21/yasmin-bellydance-danza-del-ventre-a-milano/   Una delle cose che più mi manca qui a Milano è la facilità con la quale trovato una buona pizza da mangiare, anche una semplice pizza da taglio. Ho deciso quindi di organizzarmi autonomamente cercando di trovare la ricetta giusta per una pizza gustosa e ben lievitata. Ecco la ricetta che ho ... http://www.alessioproietti.com/2008/05/18/la-mia-pizza-a-lunga-lievitazione/ Girando per Milano ho scattato questa buffissima foto... Questo pelosissimo e cotonatissimo cane sfrutta l'aria che viene fuori da questa grata per rinfrescarsi e sembra voler imitare la famosa scena di Marilyn Monroe. :) Non è il ritratto della beatitudine? XD Qui nel mio album su Flickr trovate la versione ad alta qualità ... http://www.alessioproietti.com/2008/05/04/foto-buffa-come-marilyn-monroe/   Quando mi capita di essere solo in casa non mi piace sbattermi troppo per prepararmi qualcosa, apro il freezer o il frigo e prendo la prima cosa che stuzzica la mia fantasia culinaria... Cena di stasera: Straccetti al vino rosso e rosmarino Ho preso dal freezer due fettine, le ho ... http://www.alessioproietti.com/2008/04/25/straccetti-di-manzo-al-vino-rosso-e-rosmarino/   Da qualche giorno ho notato che durante lo spot della COOP appare un logo grigio con un lime stilizzato che riporta il nome "Limeboy". Mi sono informato ed ho scoperto che si tratta di una software house che produce un software per la sottotitolazione... ...che abbiano usato una versione demo? :) http://www.alessioproietti.com/2008/04/21/spot-della-coop-e-limeboy/ Negl'ultimi tempi ero alla ricerca di una ricetta "alternativa" per la classica zuppa di pesce, quella che ho fatto spesso non mi soddisfaceva più (la facevo tipo "ciupin" ligure, con il pomodoro bello spesso). Online ho trovato tante ricette, ma nessuna mi convinceva a pieno, allora ho deciso di inventarla seguendo ... http://www.alessioproietti.com/2008/04/10/la-mia-zuppa-di-pesce-mediterranea/ Le emoticons (anche conosciute come "faccine") sono ormai una mania dilagante, in particolare dovuta alla larga diffusione del programma di IM Windows Live Messenger (o Msn Messenger). Ultimamente spopolano alcuni simpatici personaggi che interpretano diverse "scenette" in stile manga. Si va dalla cipolla antropomorfa alla scimmietta dagli occhioni dolci passando per altri ... http://www.alessioproietti.com/2008/04/09/200/